Η πιπεριά είναι ένα θαμνώδες φυτό που φτάνει σε ύψος 50–75 εκ.
Ο όρος "Blocky" χρησιμοποιείται για να περιγράψει ένα συγκεκριμένο σχήμα και μέγεθος γλυκιάς πιπεριάς. Οι γλυκές πιπεριές έχουν συνήθως τετράγωνο σχήμα με τέσσερις λοβούς και παχιά, σαρκώδη τοιχώματα. Αυτό τις καθιστά ιδανικές για γέμιση ή για κοπή σε χοντρές λωρίδες για χρήση σε σαλάτες, σάντουιτς και άλλα πιάτα. συγκομίζονται συνήθως όταν είναι πλήρως ώριμες, δηλαδή όταν έχουν πάρει το ώριμο χρώμα τους (π.χ. κόκκινο, κίτρινο, πορτοκαλί).
Λόγω αυξημένης ζήτησης το προϊόν είναι προσωρινά μη διαθέσιμο καθώς υπάρχει έλλειψη αποθέματος.
Η πιπεριά είναι ένα θαμνώδες φυτό που φτάνει σε ύψος 50–75 εκ.