Η Constoluto Fiorentino είναι μια ποικιλία ντομάτας που είναι γνωστή για τους μεγάλους, σαρκώδεις καρπούς της και την έντονη γεύση της. Είναι μια αόριστη ποικιλία, που σημαίνει ότι θα συνεχίσει να αναπτύσσεται και να παράγει καρπούς καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.  Ξεκινήστε επιλέγοντας μια τοποθεσία με πλήρη ήλιο και καλά στραγγιζόμενο έδαφος. 

Οι ντομάτες Constoluto Fiorentino είναι συνήθως έτοιμες για συγκομιδή περίπου 80-90 ημέρες μετά τη φύτευση. Οι μεγάλοι, σαρκώδεις καρποί είναι ιδανικοί για φέτες και χρήση σε σάντουιτς και σαλάτες, ενώ αποτελούν επίσης εξαιρετική βάση για σάλτσες και σούπες.