55-65 Ημερών
Με κύκλο 55-65 ημερών, το Nozomi είναι κομμάτι των πρώιμων υβριδίων του Sakata.Βάρος κεφαλής 1-1,5 κιλόΑυτή η πρώιμη, ευέλικτη ποικιλία είναι δημοφιλής εξαιτίας της δυνατότητας διατήρησής της στο χωράφι και της αντοχής της στο σκάσιμο. Το ομοιόμορφο μέγεθος του και το μεγάλο ποσοστό εμπορεύσιμων κεφαλιών κάνει αυτή την ποικιλία θελκτική για τη βιομηχανία. Επιπροσθέτως, το λαμπερό μέτρια πράσινο χρώμα και η καλή του γεύση το καθιστούν κατάλληλο για κατανάλωση ως φρέσκο σε σαλάτες.