55-65 Ημερών
Με κύκλο 55-65 ημερών, το Nozomi είναι κομμάτι των πρώιμων υβριδίων του Sakata.
Βάρος κεφαλής 1-1,5 κιλό.
Αυτή η πρώιμη, ευέλικτη ποικιλία είναι δημοφιλής εξαιτίας της δυνατότητας διατήρησης της στο χωράφι και της αντοχής της στο σκάσιμο.
Το ομοιόμορφο μέγεθος του και το μεγάλο ποσοστό εμπορεύσιμων κεφαλιών κάνει αυτή την ποικιλία θελκτική για τη βιομηχανία. Επιπροσθέτως, το λαμπερό μέτρια πράσινο χρώμα και η καλή του γεύση το καθιστούν κατάλληλο για κατανάλωση ως φρέσκο σε σαλάτες.