Η γεύση είναι ντελικάτη και κατάλληλη για όλους τους σκοπούς.Προτιμά ένα καλά αεριζόμενο,ηλιόλουστο μέρος και όχι πολύ υγρό έδαφος.Δώστε προσοχή, επειδή τα αγκάθια του φυτού είναι πολύ αιχμηρά.Ανθίζει τον Απρίλιο και καρπίζει τον Ιούλιο.Κλαδέψτε το φυτό τον Φεβρουάριο για να έχουν οι καρποί αρκετό χώρο και φως να αναπτυχθούν.Οι καλύτεροι καρποί παράγονται στους ετήσιους βλαστούς οπότε μία καλή αραίωση είναι αναγκαία.