Καρότο

Διαθεσιμότητα : Άμεση παραλαβή / Παράδoση 1 έως 3 ημέρες

1,00 €

Το καρότο είναι ένα λαχανικό ρίζας που έχει συνήθως πορτοκαλί χρώμα, αν και άλλες ποικιλίες μπορούν να βρεθούν σε διάφορα χρώματα, όπως μωβ, κόκκινο, λευκό και κίτρινο. Αποτελεί καλή πηγή διαιτητικών ινών, αντιοξειδωτικών και διαφόρων βιταμινών και ανόργανων συστατικών, ιδιαίτερα βιταμίνης Α και καλίου. Τα καρότα μπορούν να καταναλωθούν ωμά ή μαγειρεμένα και χρησιμοποιούνται συνήθως σε διάφορα πιάτα, όπως σαλάτες, βραστά, σούπες και ως συνοδευτικό λαχανικό. Αποτελούν επίσης ένα δημοφιλές σνακ και συχνά σερβίρονται με ντιπ, όπως χούμους ή σάλτσα ράντσου.