Ποικιλία ορθόκλαδη με ρίζα γίγας και σφαιρική, χρώματος λευκού, με πολύ αρωματική γεύση & τραγανή υφή. Εύκολη αποθήκευση & συντήρηση.
Εποχή σποράς: Καλοκαίρι, Φθινόπωρο
Μήνας σποράς: Αύγουστος, Σεπτέμβριος, Οκτώβριος, Νοέμβριος
Μήνας συγκομιδής: Ιανουάριος, Δεκέμβριος